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Albrecht-Haller-Strasse 2
2502 Biel / Bienne
032 322 24 51

 

DI – DO 11.00 – 14.00 / 16.30 – 23.00
FR 11.00 – 14.00 / 16.30 – 00.30
SA 10.00 – 00.30

Lokal - Lokal Biel Onepager DE

Willkommen im Lokal!

INSPIRIERT VON DER WELT – ZUHAUSE IN BIEL, SERVIEREN WIR FEINE MITTAGSMENÜS UND ABENDS IMMER WIEDER NEUE SMALL-PLATES-VARIATIONEN ZUM MITEINANDER TEILEN. LOKALE PRODUKTE WERDEN MIT KOCHTECHNIKEN, KULTUREN SOWIE PRODUKTEN AUS DER GANZEN WELT FUSIONIERT. UNSER FOKUS BLEIBT AUF DEM SEELAND. DAZU SERVIEREN WIR  REGIONALE WEINE & NATURWEINE.
AN UNSERER BAR GIBT ES ALTBEWÄHRTES UND NEUES.


Das Mittagsmenu

Nathan macht deinen Mittag zur kleinen Gaumenreise. Geniessen steht im Fokus!
Bei uns isst du nachhaltig, gesund und ohne gross entscheiden zu müssen. Unser Mittagsmenu ist grundsätzlich vegetarisch und jeder der es sich gönnen möchte kann seinen Hauptgang mit etwas Fisch oder Fleisch aufstocken. Je nach Verfügbarkeit.

Wir freuen uns auf dich!

Lokal - Lokal Biel Onepager DE
Lokal - Lokal Biel Onepager DE

Am Abend

Wer uns kennt, weiss wir lieben es, euch zu überraschen. Dies gelingt uns am besten mit Spontanität, Abwechslung und
Kreativität.

Deswegen und um die beste Qualität unserer Ware zu garantieren, verzichten wir auf eine Speisekarte. Unsere Küche kann so laufend Änderungen an den Speisen vornehmen und den Wandel der Natur mit einbeziehen. Alle Gerichte werden als Small Plates serviert.

In den Small-Plates setzten wir die Fusionsküche um, das heisst wir holen unsere Inspiration von der ganzen Welt, von verschiedenen Kulturen und Kochtechniken und setzten diese in den Small-Plates um.

Garantiert ein Erlebnis! Wir freuen uns auf dich!

Unsere Cocktails

An unserer Bar gibt es immer wieder neues und klassisches, professionell zubereitet und rezeptiert von Dario Manzone!

Gönn dir einen Abend in der Lounge oder draussen auf unserer Schüss-Terrasse mit deinem Lieblings Cocktail!

Dazu etwas kleines zum knabbern von unserer Apéro Karte gefällig?

Bis bald an unserer Bar!

Lokal - Lokal Biel Onepager DE

Events

Lokal - l’Autre Brunch

l’Autre Brunch

02.10.2021

Jetzt reservieren!

Einmal im Monat gibt es am Samstagmittag den l’AutreBrunch, ein Brunch der anderen Sorte.
Reserviere direkt per Telefon oder online über unsere Webseite!

Diesen Samstag heisst er „Nordic Brunch“!

Der Wikinger Brunch!

10:00 – 14:00 Uhr
02. Oktober 2021

43 CHF pro Person (Inkl. Saft & 1x Heissgetränk)

Lokal - Konzert @Lokal!

Konzert @Lokal!

05.10.2021

Trois Imaginaires Steady Gig
Jeden 1. Dienstag im Monat, immer mit einem Gast-Musiker!

Die „Trois Imaginaires“ im Lokal. Heute mit Billy Utermann!

Don’t miss out on it 😉

ab 21:00 Uhr

Lokal - Samedi Entre Amis

Samedi Entre Amis

09.10.2021

Burger-Day

Deftige Burger vom Grill direkt auf der Terrasse @Lokal

11:30 – 14:00 Uhr
Wer sicher sein will reserviert sich einen Tisch!

Auch der Börgsti wird da sein! Unser crazy Röstiburger 😉

Lokal - Pancake – Day

Pancake – Day

16.10.2021

Pancakes Heaven!

Pancakes wie im Himmel von 10:00 Uhr bis 14:00 Uhr!

Kreiere deinen eigenen Crazy Pancake!

10:00 – 14:00 Uhr

Lokal - Gin and Dine @Lokal

Gin and Dine @Lokal

27.10.2021

Du willst zurücklehnen und geniessen?

GO ALL IN!
Unser Food kombiniert mit einigen von den besten Gins in Europa

Nur 111 CHF pro Person
inklusive 6 Gins und 6 Gängen

Beginn um 19:00 Uhr

Ein Städtetrip durch Europa mit vielen Geschichten und Geschmäcker, Familiärer Stimmung und gemütlichem Ambiente.

Plätze sind Limitiert, also schnell deine Food begeisterten Freunde überreden uns reservieren!

Stories

Unser Restaurant

Das Lokal liegt im Herzen von Biel. Das denkmalgeschützte Gebäude wurde über die letzten Jahre aufwändig sarniert. Neben unserem Gastraum mit Bar verfügen wir über eine grosse Aussenterrasse mit viel Sonne.

Lokal - Lokal Biel Onepager DE

Brunchserie

Unter dem Motto L'Autrebrunch, verwandelt sich das Lokal einmal im Monat zum "Brunch Place to be"!
Jeweils Samstags

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Unsere Philosophie

Wir möchten Ihnen ein pures und authentisches Erlebnis bieten. Überraschend freche Kreationen, ein begeistertes Team und eine gemütliche Atmosphäre tragen dazu bei. Die Liebe zum Produkt möchten wir Ihnen weitergeben. Mit Leidenschaft und Humor begegnen wir unseren Gästen auf Augenhöhe.

Lokal - Lokal Biel Onepager DE

Unser Team

Sandro ist Gastgeber mit Stil, ein passionierter Koch und wenn er nicht Snowboard fährt ist er sonst irgendwo in der Welt unterwegs. _____________________________

Laura ist Gastgeberin mit einer guten Portion Humor. Liebt das Reisen und die Natur, wobei sie gerne kulinarische Überraschungen entdeckt.

Johannes Küstner ist Koch aus Leidenschaft. Er ist ein Weltenbummler und liebt sein Handwerk wie andere ihre Freundin.
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Lokal - Lokal Biel Onepager DE

MILESTONE BABY

Wir sind stolze Gewinner des Milestone 2018 in der Kategorie Nachwuchs.

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Die Lokal-Familie

Liebe zum Produkt, Liebe zu Land und Tier, Liebe zur Region – Herzblut vom ersten Blühen bis zum letzten Bissen. Hinter unseren Gerichten stehen ganz besondere Menschen mit ihren Produkten, die wir nicht nur als Partner sehen, sondern als Teil der Lokal-Familie. Für so viel Vertrauen sind wir unendlich dankbar und das wollen wir mit Euch teilen.

Wir stellen hier immer wieder neue Produzenten und ihre Produkte vor.

ANNE CLAIRE SCHOTT WEINE

Bio-Weine aus der Region

Mit Leidenschaft führt Anne-Claire Schott das Weingut ihrer Familie am Bielersee. Ihr Werdegang zur diplomierten Önologin hat sie über ein Studium der Kunstgeschichte und Soziologie geführt, das sie für kulturelle Aspekte sensibilisiert hat.

http://www.schottweine.ch

Lokal - ANNE CLAIRE SCHOTT WEINE

Ein Gemüselieferant wie kein anderer

Der Bio-Knospe Eichhof wird in der 6. Generation von Stefan Brunner und seiner Familie betrieben. Der innovative Bauer baut auf seinen Feldern nebst heimischen Gemüse & Beeren auch Exoten wie z.B. Quinoa an. Zu seinen Kunden zählen vor allem Spitzengastronomen aus der ganzen Schweiz, für welche er alle Wünsche erfüllt. Er hat auch schon den Sprung in die Digitalisierung geschafft und vermietet mit dem Projekt Bionär seine Felder via App an Private und Köche.
zur Website

Lokal - Brunner Eichhof , Aarberg Bern

Der Meister der Käse

Mit einem Sortiment von über 150 verschiedene Käsesorten, ist Markus Hänni für das Lokal ein Käseschatz!
Markus findet für uns immer den besten Käse der Region und hat für jeden Wunsch das passende.

https://markus-chaeslaedeli.ch

Lokal - Chäslädeli Markus, Nidau

Presse


Hier finden Sie unseren Pressetext sowie aktuelles Bildmaterial zur kommerziellen Verwendung.

Foto Credits: Andrea Bianchin, 2018

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